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本品为白色或类白色的无定形或结晶性粉末；无臭，味微甜；引湿性强。极易溶于水，易溶于甲醇或乙醇，几乎不溶于丙酮或三氯甲烷。
关键词： 羟丙基倍他环糊精
羟丙基的引入打破了倍他环糊精的分子内环状氢键，在保持环糊精空腔的同时克服了倍他环糊精水溶性差的主要缺点。
